穿书后恶婆婆只想养老第49节(第2/3 页)

“来，来，两文钱一碗，回去放砂煲里，鸡蛋、猪蹄，鸡杂、牛羊肉尽管往里放，大火煮开两刻，再焖两刻，半个时辰就可以开吃了，简单得很！”

做卤菜简单也简单，想要做好吃也不简单。

王昌秀的卤菜做得并没得到精髓，江婉走过去闻着那味儿就知道了，也怪不得她的生意不好。

不过一文钱一个的卤蛋却仍然很吸引人，就在她跟李记来打擂台的短短时间里，就卖出去不少。

原因就是李记的卤菜着实要贵些，比如一个卤蛋就贵了半文。

有钱的老饕自然不在乎那一文半文的，讲究的就是一个味儿，但更多居家过日子的平头百姓，只能支撑起偶尔尝尝鲜，能吃上便已觉得难能可贵，更在乎价格。

正好这批人并不是李记常客，而李记卤料的推出，倒是填补了这方面的空白。

两文钱一碗的卤水，原料是相同的，自家买回去想卤什么卤什么，可不更实惠？

不大的功夫，李记的二道卤水都卖得干干净净，尽赚了三、四十文的收益。

李记门前的骚乱很快平息，曾师爷全程都盯在这里，怕出乱子。对这个虽然性格迂腐了些，却很尽职尽责的老秀才，江婉一点都不反感。

“今日辛苦曾先生了，改日让我儿请您喝一杯水酒？”

曾师爷见到江婉就忍不住想到卖地那天，自己一不留神就着了这个妇道人家的道，当即面色讪讪。

“你这妇人，要是真有心，送我一只猪耳朵下酒就好，何必送空头人情！”

江婉忙笑着让李延宗给他切了只卤猪耳，切成薄薄的片，淋上秘制的辣油，炒香的花生豆子和香叶，当即香味儿就飘了出来。

看得曾师爷连连点头，只差没有当堂赋诗一首。

相比又重新和谐融洽的气氛，只有一个人怔在那里像丢了魂似的。

江婉故意不去看她，大家也都忙着。

江梅这时候肠子都快悔青了。

王昌秀和江茂财在店门口闹这一出，就算是个傻子都知道问题出在哪里了。

她其实一点儿想要出卖李家的心思都没有。

只是前些天她娘又来看她，说自己在家里做饭不好吃快要过不下去了，向她打听做卤菜的方法。

江梅这段时间接触的人和事都多了，也有了些底气，想着自己曾被家里人视为一无是处，如今就连她娘就认可她的手艺。

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