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味噌と暮らす

1年越しの里の味、手味噌作り

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【なごや環境大学 共育講座】

神崎で昔から伝わる作り方で手味噌を作ります。
仕込んだ味噌は持ち帰り、1年間ゆっくり熟成させ、完成させます。
手味噌ならではの、一味違った味わいをお楽しみください。

注意事項

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【持ち物】
エプロン、三角巾、マスク、筆記用具
汚れてもいい服装 (豆をつぶしたり、混ぜたりするため)
下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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やまがたフットパス実行委員会【松浦】
山県市神崎集落を中心とした北山地区での山里生活を、食や文化の体験を通じ子供から大人まで地域のファンになってもらう事を目的として活動しています。
北山地区を、好きなっていただけるようなイベントを実施しています♪
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【ちゃ茶クラブ】
山県市神崎のJA女性部
生活の知恵がたくさん詰まったおばあちゃんたちが、暮らしの体験講師をします!
みなさんと一緒に楽しい時間を過ごしましょう!

集合場所

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北山公民館

〒501-2301

岐阜県山県市神崎114-1

最寄りバス停名:谷合
JR岐阜駅12番乗り場 岐北線塩後行き [JR岐阜駅] 8:53発 - [谷合] 9:56着
※公共交通機関でお越しの方は、最新情報を下記の岐阜バスNaviのリンクで「JR岐阜駅」-「谷合」として検索!
「谷合」バス停から送迎がありますので、ご利用の場合は申込時に必ずその旨をご記入ください。
岐阜バスNavi

最寄りバス停名:谷合

申し込み・問い合わせ先

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参加者全員のお名前、学年( 年齢)、性別、ご住所、お電話番号を、

下記のメールアドレス、電話までご連絡ください。

Mail:yamagatafootpath@gmail.com
Tel:090-5638-4618(加藤 9:00~18:00)

ご不明な点がございましたらお気軽にご連絡ください。

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2021/01/24(日) 10:30 〜 15:00
予約開始
2020/09/01 00:00
予約終了
2021/01/14 00:00
定員
0 / 9 人
備考
4,500円 /未就学児無料 /同行者 小学生1,200  (地元のおばあちゃんたちの体験内容に繋がる食事つき)

おすすめプログラム

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