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地元お母さんと作ろう!

茅の宿とみだ 郷土料理「五平餅」づくり

岩村町の農村地区に唯一残った築120年を超えるかやぶき屋根の家で、地域に伝わる伝統料理の五平餅(ごへいもち)を作りませんか?
炊きたてのお米を潰し、串に固めて、醤油ベースの秘伝のタレを塗って、炭火で焼きます。
地元のお母さんの指導で、気分はすっかり田舎の農家?

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概要
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日にち:3月末までの土日
時 間:11時〜12時30分
参加費:2500円
定 員:8名
申込受付:5日前まで

下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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Missing
茅の宿とみだ
農村地区の景観保全活動やその景観を活かした都市住民との交流や新たな地域資源の発掘など、持続可能な地域の活性を目指して活動しております。
オフィシャルサイト http://www.kayanoyado.jp

集合場所

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茅の宿とみだ

〒509-7402

岐阜県恵那市岩村町富田2024

駐車場:無料有

申し込み・問い合わせ先

Display 茅の宿とみだ(担当:成瀬)
電話:0573-43-4021
メール:kayabuki_tomida4021@yahoo.co.jp

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